Идеи для бизнеса


Полеты в аэротрубе: бизнес план

Написать письмо Печать PDF

Начнём с того, что полёты в аэротрубе – уже не новый вид развлечений особенно в крупных городах. Однако по-прежнему захватывающий и увлекательный, подходящий широкому кругу аудитории и выгодно вписывающийся в любую досуговую площадку.

Вообще, увлечение экстремальными видами спорта сейчас приобретает массовый характер. Но в силу различных причин, не всем доступны такие виды препровождения времени. Активный туризм, спортивные походы, кайтинг, картинг, роуп-джампинг, сноуборд и скейтинг – всё это такие виды спортивных развлечений, на которые необходимо тратить не только деньги, но и время. А если человек работающий, с плотным графиком, то он вряд ли сможет часто выделять ресурсы для подобных видов спорта.

Именно потому и приходят на рынок аттракционы, которые способны вызвать острые ощущения. Экстрим доступный всем – то, что нужно в современном мире. Аэротруба – как раз один из таких.

Причём экстрим заключается только лишь в ощущениях, но никак не подвергает опасности человека в реальности, как, например, те же прыжки с парашютом. Хотя ощущения схожи – тело парит в воздухе в восходящем потоке. Где ещё можно без потери времени и безопасно ощутить эти непередаваемые эмоции?

На этом основан бизнес. Спрос на посещение такого аттракциона, как аэротруба продолжает расти. А значит и предложений появляется всё больше и больше. Но рынок всё ещё относительно свободен.

Краткий обзор аэротрубы

Сама по себе установка аэротрубы удовольствие не из самых дешёвых. Но и чрезмерно крупные капиталовложения не грозят. Так, например, организация прыжков с парашютом, или же катание на парапланах обойдётся предпринимателю значительно дороже. Бизнес, основанный на услугах аэротрубы, подойдёт предприимчивому человеку, который сам знает толк в экстриме и ощущениях.

Главное преимущество аэротрубы – её мобильность. Вам как предпринимателю может понадобится переезжать со своим аттракционом с места на место. Например, если вы не расположены в одном из развлекательных центров, а ориентируйтесь на постоянное участие в различных мероприятиях – от частных праздников, до городских пиршеств. Вы без проблем сможете транспортировать устройство, передавать его в аренду, сдавать для видеосъёмок и даже тренировок начинающих парашютистов (а это на самом деле стандартный способ для тех, кто увлекается прыжками с парашютом).

Бизнес, основанный на размещении аэротрубы, признан достаточно прибыльным, потому что, как уже говорилось, спрос на неё только возрастает с каждым годом. И среди потенциальной аудитории можно встретить как простых любителей, незнакомых ещё с подобными развлечениями, так и полупрофессионалов от других сфер спорта.

Какую аэротрубу покупать

Для начинающего предпринимателя первым делом встаёт вопрос о том, где и какую аэротрубу выбрать. Потому что существует несколько различных производителей как в России, так и странах ближнего зарубежья, не говоря уже об иностранных вариантах.

  1. Установка под названием «Торнадо», воронежского производства зарекомендовала себя как наиболее подходящая для старта. Её особенности в том, что у новичка не возникнут сложности с развёртыванием аппарата на месте и его монтажом.

К тому же «Торнадо» по себестоимости услуг отличается в выгодную сторону. Вам не придётся крайне заламывать цены на билеты в аэротрубу, чтобы окупить действие аппарата. А это означает, что круг потенциальных посетителей ещё больше расширяется, предоставляя широкие возможности по ведению этого бизнеса.

Прибыль за один год работы с воронежской установкой вполне может позволить вам в дальнейшем приобрести ещё один – два аппарата. Таким образом, открываются перспективы создания целой сети или просто комплекса аттракционов. Если работать над повышением спроса на ваш аттракцион и устанавливать большее количество действующих точек, то и прибыль, таким образом, можно увеличить в разы.

  1. Второй вариант – аэротруба «Свободный полёт». Производитель этого агрегата находится в республике Беларусь. У этого варианта есть один минус, но он технического плана. (для тех, кто хотя бы немного разбирается):

- на «Свободном полёте» используется редуктор итальянского производства Z-75. Как показывает практика, он недостаточно сильный для установок подобного рода. К тому же, в нём используется смазка, которая также не соответствует мощности установки аппарата аэротрубы.

Недостаток этот некритичен. Однако тем, кто приобретает именно белорусский аппарат, следует знать – для полноценного и качественного действия аппарата аэротрубы, придётся дополнительно думать о замене редуктора. Срок замены различный, в зависимости от использования и нагрузки. Но при полноценной занятости аттракциона он составит 3 – 4 месяца.

К этому прибавьте то, что дополнительно нужно будет задумываться об установке специальных средств шумоподавления. Аппарат работает с выделением шума в 110 децибел. А значит, располагаться он должен не менее чем за километр от жилых домов.

Проблемы с редуктором можно решить и другим способом. Например, снизить обороты двигателя до 500 лошадиных сил. Естественно, это увеличит срок службы иностранной детали. Однако вам придётся отказаться от того, чтобы принимать клиентов с избыточным весом, да и просто крупных людей. Максимальная масса человека, находящегося в аэротрубе в таком случае будет всего лишь 80 килограмм без учёта специального комбинезона, который увеличивает сопротивляемость воздушным потокам.

Существуют и другие способы, чтобы повысить мощность двигателя аэротрубы без потери износостойкости и увеличить шумоизоляцию. Но все они связаны с покупкой дополнительного оборудования и технических приспособлений, как, например, оснащение редуктора дополнительной системой охлаждения и циркуляции воздуха.

  1. Передвижная установка вертикальная аэротруба «MTA». Подобный агрегат смонтирован на отдельной основе транспортного типа. Поставляется в нескольких вариантах оснащения и имеет открытый аэродинамический контур.
  2. MTA» бывает с открытой рабочей областью, сделанной на основе воздушных опор различного диаметра и размеров. Либо же поставляется вариант с замкнутой рабочей областью на основе прозрачных пластиковых листов.

Подобные механизмы обычно оснащаются дизельными двигателями, не требуют подключения к внешним ресурсам питания. Имеют широкие возможности по установке. Фактически, местом установки подобной аэротрубы может быть любое место со свободной площадью в двадцать на двадцать пять метров.

Монтаж и установка тренажёрных комплексов «MTA» отличается удобством и простотой. Монтаж занимает стандартно порядка трёх часов. Также в комплекте устройства идёт отличная система шумоподавления. Поэтому такая труба ценится в условиях городского антуража и жилых массивов, где обязательным требованием будет являться соблюдения уровня шумового фона.

Немного о «Торнадо»:

Как уже было сказано выше, установка «Торнадо» воронежского производства наиболее подходящий вариант для начинающего бизнесмена, потому что обладает рядом преимуществ. Среди них – удобство монтажа и перевозки. Но есть и другие качества, которые позволят пойти путём наименьшего сопротивления.

«Торнадо» обладает системой внешнего шумоподавления и закрытыми вентиляторами. Труба формирует воздушный поток, распределённый равномерно в диаметре двух с половиной метров. Поток воздуха имеет отличную стабильность и по этой характеристики аэротруба сравнивается со стационарными установками. Кроме того, в наличии автоматическая регулировка мощности.

Так, что если вы будете рассматривать оба варианта, в случае с белорусской трубой нужно будет искать неновый агрегат, который уже успели значительно модернизировать.

И помните, что затраты на покупку аппарата не будут окончательными. Вам потребуется также:

- топливо для аппарата

- смазка

- проводить регулярный техосмотр

- запасные части в случае поломки

- запасной инвентарь на случай кражи или пропажи

- непредвиденные расходы и траты (они есть всегда, поэтому включаем их в этот список)

Усреднённая цифра ежемесячных расходов на эксплуатацию комплекса аэродинамической трубы, включая все перечисленные расходы, будет составлять около 200 тысяч рублей.

Три недочёта большинства передвижных аэродинамических труб:

  1. Воздушный поток, формирующийся двигателем аэродинамического комплекса, уступает по качеству и силе аналогам стационарных комплексов.
  2. Шумоподавление. Работа агрегата всегда сопровождается неприемлемым шумовым фоном, который может стать причиной разногласий с администрацией площадки, где будет устанавливаться аппарат. Поэтому используются различные устройства подавления шума, зачастую поставляемые уже в конструкции трубы, но не всегда.
  3. Безопасность. Как было замечено в начале статьи, аэродинамическая труба – это имитация ощущений от экстремального вида спорта, такого как, например, прыжки с парашютом. Но, даже с учётом имитации, эксплуатация тренажёра всегда несёт в себе риски травм. Поэтому разрабатываются улучшения аппаратных конструкций, во избежание несчастных случаев. Направлены они в первую очередь на обеспечение максимальной прочности конструкции при минимально весе.

Программное обеспечение

Программная начинка аэродинамического комплекса осуществляет работу непосредственно напрямую с двигателем комплекса. Нацелена работа на автоматическое определение параметров с максимальной точностью и их точную регулировку.

Интерфейс компьютерной начинки создаётся с удобством управления обычным пользователем, которому нет необходимости получать специальные навыки работы с программным обеспечением.

Начинка помогает эффективно управлять такими параметрами как обороты мотора, температура, подача машинного масла и топливной смеси, а также другими показателями. К тому же, параллельно она отслеживает состояние различных частей установки, включая сам двигатель, и сообщает о необходимости замены или устранения неполадок, что в совокупности обеспечивает правильную работу техники и позволяет увеличить срок службы деталей.

Управление системой устроено так, что может осуществляться дистанционно с использованием компьютера или ноутбука. Подключение происходит через сеть wi-fi. На компьютер поступают и данные, которые система регистрирует с заданной частотой.

Стоимость установки аэродинамической трубы

Ценник будет варьироваться в зависимости от производителя и комплекта входящих услуг, стоимости транспортировки заказа и необходимости обучения, первого монтажа и других показателей.

На начальном этапе развития вашего бизнеса стоит рационально задуматься о приобретении трубы, уже бывшей в эксплуатации. Это значительно сэкономит бюджет изначальных инвестиций в развитие вашего бизнеса. А после выхода на окупаемость, можно будет сразу приобрести новую модель «Торнадо», по усмотрению выводя или оставляя в эксплуатации действующую аэротрубу.

Новый аэродинамический комплекс может обойтись в 5 миллионов рублей. Если учитывать, что на часть суммы будет взято в кредит, то срок окупаемости одной установке при стандартном течение бизнес процессов и растущем спросе (на первом этапе ещё нужно будет нарабатывать постоянных клиентов и усердно информировать жителей города о возможности испробовать новый аттракцион), составит порядка двух лет.

Заказывать аэродинамическую установку можно не только в профильных фирмах, но и в специальных учебных заведениях. Таких, как институты авиатехники, лётные училища. Вполне вероятно, что вы сможете найти там более дешёвое исполнение заказа.

Персонал

Для полной функциональности и удобства комплекса аэродинамической трубы потребуется пять человек персонала. Среди них:

- Инструкторы. 2 человека. Нужно сказать, что ваш комплекс, скорее всего, будет работать каждый день. Поэтому, персонал будет работать посменно. Именно для этого и потребуется два человека на должность инструкторов. Одного человека в смену будет вполне достаточно.

- Оператор. 1 человек.

- Менеджеры. 2 человека.

На заработанную плату вашим сотрудникам придётся выделять порядка 150 тысяч в месяц. Однако всё будет зависеть и от региона вашего положения, так как уровень заработка и трат везде разный.

Расходы

- Персонал. 150 000 рублей.

- Горючее. Расход идет около двух литров дизельного топлива на две минуты свободного падения. В зависимости от посещаемости вашего аттракциона, рассчитывайте тратить порядка 100 – 200 тысяч рублей в месяц только на дизель.

- Обслуживание аэротрубы. Ремонтные работы, замена запасных частей, непредвиденные расходы. Лучше заложить достаточно большую сумму, чтобы в дальнейшем не попасть впросак. Пусть это будет около 100 тысяч рублей.

- Затраты на аренду места

- Затраты на продвижение

Расходы, как вы можете видеть, далеко не маленькие. И чтобы окупать их нужно добиться постоянного клиентопотока. Естественно, для этого потребуется хорошая маркетинговая компания и реклама. Но на самом деле, чтобы добиться наплыва клиентов важно сначала подобрать хорошее место для установки трубы, потом использовать все возможные средства, чтобы потенциальные клиенты о вас узнали. И постоянно проводить различные промо-акции, которые заставят уже посетивших вас людей приходить ещё, а тех, кто не обращал внимания – заинтересоваться.

К таким способам относится и объединение с другими развлекательными комплексами на одной площадке.

Аэродинамическая труба уже достаточно привычный для столичных городов формат развлечений. Но во многих не таких крупных, он всё ещё будет в новинку. Поэтому, если вы начинайте с нуля в новом городе, то можете рассчитывать на два преимущества:

- отсутствие конкурентов

- возможность нарабатывать клиентскую базу среди тех, кто любит пробовать что-то новое, но ещё не пробовал род вашего аттракциона.

Основная идея, которую вы должны использовать для успешного продвижения – это внушение потенциальному покупателю услуги, что он получит незабываемые впечатления, которые в обычной жизни мало кому доступны.

Варианты продвижения:

- Сеть интернет. Сейчас самый лучший способ заявить о себе большой аудитории.

- Смс-рассылка.

- Листовки. Флаеры, даже если и не приведут в тот же день клиента к вам, оставят знание у человека, о том, что есть такая возможность – испытать острые ощущения безопасно и недорого.

- Промо-акции. Если вы сами не решитесь грамотно организовать подобные мероприятия, можете обратиться в рекламное или БТЛ-агентство. Однако заранее планируйте расходы на их услуги.

- Проведение мастер-классов и показательных полётов.

Этапы реализации бизнес-проекта аэродинамической трубы:

  1. Разработка документации и проведение расчётов.
  2. Покупка аэродинамического комплекса
  3. Регистрация предпринимательского права (делается паралелльно)
  4. Получение разрешения от муниципальных властей (профессиональные аэродинамические трубы отличаются от аттракционов, и требует специальных лицензий и разрешений).
  5. Аренда земельного участка, или площади внутри торгово-развлекательного комплекса.
  6. Приобретение экипировки – защитных перчаток, шлема, лётных комбинезонов, наушников..
  7. Испытание агрегата
  8. Открытие аттракциона для массового посещения
  9. Проведение рекламной компании.

Общая стоимость изначальных инвестиций, с учётом того, что вы покупаете новое оборудование – порядка 85 тысяч долларов. Но при успешном ведении бизнеса и грамотной маркетинговой компании, можно добиться окупаемости уже в течение двух лет работы одной трубы.

Источник: http://businessmens.ru/article/polety-v-aerotrube-biznes-plan

 

Как заработать на спиннерах: бизнес план

Написать письмо Печать PDF

Что представляет из себя спиннер

Спиннер – относительно новый тренд, который не утратил своей волшебной силы, заставляющей хотеть приобрести его всё большее количество людей.

Появился он у нас в стране только в конце шестнадцатого года. Изначально эта «игрушка» представлялась как средство для снятия стресса. Суть проста. Спиннер – это приспособление для вращения в руке, на пальцах и т.д. Трёхконечная конструкция работает на простых подшипниках, позволяя устройство долгое время находиться в свободном кручении.

Но после того, как спиннер стал трендом, его антистрессовые функции отошли на задний план. Всё больше и больше людей, особенно из стана молодёжи учатся и учат других использовать его как устройство с помощью которого можно показывать различные трюки. Если вы помните такую вещь как фингерборд (малюсенький скейт для пальцев), то трюки со спиннером часто напоминают его. Точно также используется ловкость своих рук. В итоге мы имеем волну растущего интереса, когда каждый школьник и студент как минимум знает, что такое спиннер. И скорее всего хочет его приобрести, если ещё не приобрёл.

Как уже было сказано, спиннер изначально позиционировался как игрушка-антистресс. Однако его также предлагают как возможность занять себя в процессе избавления от вредных привычек. Например, если вы бросаете курить, то постоянные мысли о сигаретах могут сильно помешать в начинании. А вот кручение спиннера будет отвлекать, очищать мысли и к тому же не слабо развлекать.

Спиннер можно презентовать как игрушку развивающую мелкую моторику. Что однозначно – правда. Поэтому тем, кто спиннеры продаёт, нет нужды изобретать ответ на возражение, что эта вещь может быть вредной для ребёнка. Ведь ребёнку захочется себя такую штуку в первую очередь. Но покупать будут однозначно родители.

Спиннеры на рынке нашей страны представлены в большом количестве различных вариантов. Можно встретить треугольные, в виде звёздочек (как у ниндзя), круглые, прямоугольные. Материалы также используются разные. Начиная от дерева и пластика (распространён больше всего), заканчивая металлическим корпусом.

На спиннерах уже зарабатывают

Всё что модно можно и нужно продавать. Этим принципом пользуются многие продавцы, стараясь на волне тренда делать себе выручку, удовлетворяя массовый спрос. Спиннеры не обошли эту нишу.

Далее мы расскажем о двух российских предпринимателях, которые не стали дожидаться ничего, а просто выбрали правильную нишу для стартапа. Только за одну выставку их фирмой было уже продано спиннеров на 500 тысяч рублей. А продажи начались между тем только в апреле. Именно тогда проходила выставка электронных сигарет, где они участвовали со своим товаром.

Речь о Евгении Бычкове и Александре Прощалыгине. В марте этого года Евгений подумал, что нужно вложиться в дело, которое на Западе к этому времени уже имело невроятнейшую популярность. И он не ошибся. Докатившийся до России тренд до сих пор рвёт каналы ютуба, а каждый школьник мечтает обзавестись собственным спиннером.

Евгением и Александром было вложено несколько тысяч долларов в весь проект. В итоге, в городе Орле они сняли небольшое помещение (120 квадратных метров), где и создали собственную мастерскую. Аренда обошлась примерно в двадцать тысяч рублей.

Далее пришлось купить станки. Заморачиваться не стали, для этого дела подошли не самые дорогие варианты. Лазерный ЧПУ заказали из Китая, фрезеровочный был европейский, а шлифовальные машины купили прямо тут. Это самая затратная часть из всего проекта.

На всём производстве заняты четыре мастера, плюс мастер по покраске приходящий. Так что заработная плата всему коллективу обходится примерно в 70 тысяч рублей в месяц.

Фирма, организованная Евгением и Александром сейчас называется Zero Gravity. На данный момент они выпускают порядка пяти моделей спиннеров – с двумя, тремя и пятью лопастями. Материалы для изготовления закупают в разных городах, смотря из чего планируется сделать игрушку. Бывают, как говорит Алексанр, даже специальные заказы – деревянные спиннеры из редких пород деревьев. Естественно, массовое производство – в первую очередь пластик.

Сама технология изготовления изделия проста, как и конструкция спиннера. Шлифование листа, лазерная резка на станке, покрытие защитными материалами, лаком, прессование подшипникового механизма. Если делают из пластмассы, то используют фрезер, потому что пластмасса при лазерной резке может выделять опасный для здоровья хлор (при взаимодействии с воздухом формируется соляная кислота).

И вот, разработав технологию, оборудовав помещение, стартаперы показали свой товар на выставке электронных сигарет (до этого они специализировались именно на них). Только за одну выставку предприниматели продали более 1000 собственных спиннеров по 500 рублей в среднем за штуку. Легко посчитать, что выручка составила 500 тысяч рублей. Как говорит Александр, ещё около 100 штук было украдено. Настолько они понравились публике.

Молодые люди работают теперь не только в розничной торговле, продавая на мероприятиях свои изделия. У них можно заказать оптовые партии. Тогда спиннер обойдётся в 160 – 200 рублей. Что очень выгодно для продавца. Потому что игрушка дешевле 450 рублей вам не встретиться в магазинах.

Так что, если вас заинтересовала сама идея, то, как минимум, есть два варианта успешной реализации – создать также собственное производство, если в вашем регионе никто этим не занимается. Либо закупать оптом и продавать. Отличным товаром спиннеры будут как в летнее время, когда крутить их можно на улице, а продавать на многочисленных мероприятиях своего и не только города.

Фирма Zero Gravity к лету 2017 года уже реализовала более 10 тысяч штук спиннеров. В любом случае, всё, что было потрачено на запуск производство уже давно отбилось, а популярность антистресс-игрушки продолжает расти.

Единственное, что нужно понимать – спрос на спиннеры не будет вечно высоким. Поэтому планировать свою деятельность всегда нужно с умом. С другой стороны, многие считают, что интерес на эту новинку ещё долго будет оставаться высоким. Кроме того, идею можно развивать, придумывая новые идеи тех же спиннеров. Варианты материалов, видов корпусов, свойств (есть уже даже светящиеся в темноте спиннеры) – сама конструкция и функционал позволяют фантазии разгуляться.

К слову, сама идея спиннера была реализована ещё в 1993 году. Придумала эту чудо-игрушку уроженка Флориды Кэтрин Хеттингер. Сколько прошло с тех пор лет, а меж тем жуткую популярность изделие приобрело только после статьи в Форбсе, где обсуждались игрушки для офисных работников. Так что любая идея может выстрелить, главное – правильно её преподнести.

 

Источник: http://businessmens.ru/article/kak-zarabotat-na-spinnerah-biznes-plan

 

Организация и проведения праздников как бизнес идея

Написать письмо Печать PDF

Проведение праздников специальными агенствами уже не является чем-то неординарным. Нам проще и удобнее когда специалисты занимаются всеми организационными и творческими вопросами. Сегодня праздничные агенства очень востребованы, хотя и приходится выдерживать большую конуцренцию. Но если вы творческий человек с хорошими организаторскими способностями, то этот вид бизнеса будет приносить не только доход, но и удовольствие. Итак, с чего начать?

Необходимо зарегистрировать ООО (общество с ограниченной ответственностью). Открыть расчетный счет в банке. Получение лицензии на этот вид деятельности не нужно. 
Тщательно изучите конкурентов на рынке праздничных услуг (вид предоставляемых услуг, качество, стоимость, костюмы, отзывы клиентов, особенности), на основе этих данным вы сможете правильно оценить востребованность тои или иной услуги, чем вы будете выгодно отличаться, правильно сформировать стоимость ваших услуг).

Праздничные агентства предоставляют различные услуги: детские праздники, корпоративы и юбилеи, свадьбы, открытие магазинов и выставок, презентации и многое другое. На начальном этапе лучше выбрать узкую нишу, затем постепенно развиваться.

Дополнительными услугами могут быть прокат реквизита и костюмов, написание сценариев для домашних праздников, услуги няни, если у вас есть помещение, то предоставление его в аренду, проведение мастер-классов по изготовлению игрушек из шариков, кулинарные мастер-классы, оригами, аквагримм, шоу мыльных пузырей, если есть домашние животные, то шоу с участием питомцев несомненно станут изюминкой программ.

Идеально арендовать просторное помещение, красиво украсить, продумать зону для фотографирования. Но на первом этапе, пока не наработаете клиентскую базу, делать этого не стоит, а работать выездной командой. Штат сотрудников набирать по-необходимости ( актеры, возможно швея, сценарист, шофер, администратор, фотограф, музыкант), на первом этапе 1 человек будет совмещать несколько професиий в целях экономии.

Реквизиты и костюмы будут очень весомой статьей расходов, но на этом экономить нельзя. Но есть и приятное, многие реквизиты и костюмы долговечны и будут являться разовыми затратами.

Отличный сценарий праздника - это половина успеха, ищите что-то свое, не копируйте у конкурентов, подходите к написанию сценария творчески.

Как найти клиентов?

* Реклама в Интернете. Сделайте свой сайт с фотографиями, перечнем услуг и их расценками, хорошо, если клиенты будут оставлять там свои комментарии. Не забываетй и про все соц.сети, обязательно сделайте там странички и продвигайте их. Хорошо, если вы устроете конкурс с хорошими скидками на ваши услуги. Все любят подарки и скидки.

* Реклама в газетах, журналах, СМИ.

* Если вы арендовали помещение, то не скупитесь на красивую вывеску, которая будет привлекать внимание.

* Листовки - это хороший способ заявить о себе, передать информацию прямо в руки (с помощью промоутеров или самостоятельно).

*Участие в городских и региональных мероприятиях.

 

Источник: http://www.vseidei.biz/business-ideas/biznes-v-sfere-uslug/organizaciya-i-provedeniya-prazdnikov-kak-biznes-ideya

 

Бургерная: бизнес план

Написать письмо Печать PDF

Современный человек живет в бешеном ритме – работа, дом, детские кружки и прочие хлопоты, поездки выходного дня, занятия спортом, помощь родителям, дела на даче и многое-многое другое. Что это означает для начинающего и не очень предпринимателя? А то, что популярность заведений быстрого питания растет с каждым днем. Ведь, учитывая среднюю занятость современного человека, тратить по несколько часов на приготовление еды ежедневно для него – просто непозволительная роскошь.

Именно поэтому количество закусочных с каждым годом увеличивается и, надо сказать, их владельцы не испытывают недостатка в клиентах. Нужно только правильно выбрать место, грамотно запуститься и рассчитать свои силы, а потом придумать, чем привлечь потенциальных клиентов. С крупными сетями вроде «Бургер Кинг» и «Макдональдс» конкурировать смысла нет, зато открыть с нуля прибыльную бургерную начинающий предприниматель может вполне. О том, как это сделать и что нужно учитывать при создании собственного бизнеса – далее.

Столичные и провинциальные тонкости ведения бизнеса

Маленькие города не пресыщены различными предложениями, поэтому открытие бургерной в таком населенном пункте практически обречено на успех. Чтобы удивить жителя маленького городка, вам даже особых усилий прилагать не потребуется – ведь бургерная сама по себе уже является новинкой. В мегаполисах предпринимателям приходится сложнее – конкурентов много, цены разные, ниша занята, все предлагают акции и скидывают цены ради привлечения клиентуры. Это не значит, что у вас не получится – просто будет сложнее.

Бургерная с нуля: этапы создания

С чего начинается любой бизнес? Реально – с идеи, а формально – с регистрации. Рассмотрим подробнее каждый этап – от выбора формы организации до оснащения помещений.

Регистрация

Если вы решили работать на перспективу, успешно и с выгодой для себя, делать это нужно легально. Формы – ООО и ИП. В случае с бургерной оптимально открывать ИП – ведь заведение у вас будет сравнительно небольшое, с соответствующим оборотом. Что касается системы налогообложения, то лучше будет остановиться на «вмененке» (то есть ЕНВД). По всем вопросам вы можете обращаться к бухгалтеру – и лучше сделать это заранее, до регистрации, а не в процессе ведения деятельности, когда выбранные варианты окажутся несовершенными, а перейти на другие будет проблематично.

ИП оформляется просто. Для этого:

  1. Обратитесь в отделение ФНС с заявлением, паспортом и копией, оплаченной пошлиной в размере 800 рублей.
  2. Выберите вид деятельности по классификатору. Возможные варианты – 56.10 и 56.10.1 (ресторанный бизнес и доставка еды или полное обслуживание и самообслуживание соответственно).

Процедура регистрации ИП занимает нескольких дней. Затем вы получите ОГРН – подтверждение статуса предпринимателя.

Создание концепта

После регистрации бургерной приступайте к разработке ее концепции. Подразумевается составление плана работ, определение формата и фирменного стиля заведения, разработка технологического, инженерного и дизайнерского проектов. Это основа основ – и с технической, и с эстетической точки зрения. На данном этапе нужно будет определить, как вы будете работать и какие средства использовать для своего позиционирования на рынке.

Выбор помещения

Чаще всего коммерческие помещения арендуют, реже покупают. Площадь должна составлять не менее 100 квадратов (хотя больше для стандартного заведения тоже ни к чему) – из них 70 пойдет под зад, а 30 под кухню, подсобку, санузел. Арендный платеж вносится помесячно, поквартально и так далее – так что вы сможете выбрать удобную для вас схему. Опытные предприниматели рекомендуют оплачивать сразу полгода – тогда к моменту внесения второго платежа вы уже успеете раскрутиться. Вроде бы, мелочь, но очень приятная.

Что касается места расположения заведения, то бургерную идеально располагать в центре города и позиционировать ее как заведение для продвинутых людей, идущих в ногу со временем. В спальных районах обосновываться тоже можно, но в таком случае лучше выбирать места возле торговых центров, развлекательных комплексов, офисных зданий (там, где всегда есть люди, которым нужно перекусить).

Пожарные и санитарные (СЭС) стандарты

Заведения общепита – любимые клиенты санитарно-эпидемиологической службы, часто наведываются в них с проверками и пожарные организации. Если у вас что-то не в порядке, это будет обнаружено с гарантией 99%, а за нарушения налагаются штрафы. Поэтому лучше сразу обезопасить себя от неприятных сюрпризов и пройти процедуру сертификации. Позаботьтесь также о том, чтобы у всех сотрудников были медкнижки.

Набор персонала

Соискателей на рынке труда много, вопрос в том, как выбрать активных, инициативных, ответственных – то есть таких, которые принесут вам успех. В случае с бургерной лучше делать ставку на молодых девушек и парней, которые заинтересованы в работе, зарплате и результате, полны сил и готовы трудиться 12-тичасовыми сменами. Опыт работы – приятный, но не обязательный бонус, поскольку обучить всем премудростям кухни работников можно в буквальном смысле «не отходя от кассы». Работа посменная, поэтому вам нужно будет минимум:

  • два повара;
  • два управляющих;
  • два официанта.

Если не уверены в количестве персонала, начинайте с малого, а потом расширитесь по мере необходимости.

Реклама

Следующий этап – организация эффективной рекламной кампании. Скажем сразу, что бургерная – заведение современное, скорее даже, тренд времени, поэтому и рекламировать ее нужно соответствующими способами. Первый и главный – соцсети. Создавайте группу, ведите и поддерживайте ее, проводите акции, оперативно отвечайте на все вопросы пользователей. Второе – сайт. Желательно, чтобы он был – пусть даже самый простой (с адресом, описанием заведения, меню с ценами). Если вы планируете не только продавать еду в торговой точке, но и доставлять ее по городу, предусмотрите автоматизированную систему заказа. Остальные способы продвижения – газеты, ролики по радио и ТВ, раздача листов, бигборды.

Подбор оснащения

Оборудование бургерной – не самая легкая задача. Чтобы купить все, что нужно, и не потратить лишних денег, следуйте принципу «Семь раз отмерь – и один отрежь». Поможет рассчитывать необходимое количество и виды оборудования, мебели, а также ничего не забыть поможет следующий план:

  1. Определитесь с типом мебели для своего заведения и ее количеством – это стулья, диваны, столики, витрины, пр.
  2. Закажите изготовление полок, шкафов, барной стойки по индивидуальным проектам – получится не намного дороже и куда солиднее.
  3. Походите по магазинам города и изучите предложения в Интернете, чтобы найти готовую мебель, отвечающую концепции вашего заведения (поэтому концепт нужно разрабатывать заранее – сразу после регистрации).
  4. Закажите изготовление интерьерной рекламы и наружных вывесок.
  5. Закажите пошив формы для сотрудников.
  6. Установите систему наблюдения, сигнализацию.
  7. Закупите кухонное оборудование – комбайны, духовые шкафы, микроволновые печи, холодильники.

Полезный совет. На оборудовании для бургерной лучше не экономить или делать это с умом – простая (с точки зрения функционала) техника проверенных брендов всегда лучше навороченных моделей безымянных производителей.

По завершении работ сверьтесь с планом и убедитесь, что сделали все, что нужно. Что касается оборудования, то вы можете заказывать минимум или оснащать заведение всем необходимым (холодильники, прессы, посудомойки, фритюрницы, овощерезки, грили) с учетом спектра предоставляемых услуг.

Документы: полный список

Чтобы нормально работать и не создавать себе лишних проблем, позаботьтесь об оформлении полного пакета документов. Он включает в себя:

  • ИНН.
  • ОГРН.
  • Журнал безопасности.
  • Результаты проверок мерной посуды, приборов для измерения и контроля.
  • Сертификаты соответствия на отделочные материалы (СЭС).

Документы должны быть в наличии, поскольку их спрашивают при каждой проверке (в том числе внеплановой). Также убедитесь в том, что здание заведения соответствует прописанным в СНиП (в данном случае СНиП 2.08.02-89) нормам.

Нужны ли еще какие-то бумаги? Да, в отдельной папке храните оригиналы и копии договоров с СЭС, ЖКХ (на вывоз мусора), службами водоснабжения, канализации, энергоснабжения, пожарной службой, сервисным центром, осуществляющим обслуживание оборудования, службами дезинсекции, дератизации, дезинфекции, городской администрацией (на подключение к инженерных сетям), арендодателем. Работники (хотя бы минимальный штат) должны быть трудоустроены официально, что подтверждается соответствующими документами. Копии и оригиналы трудовых договоров тоже нужно хранить, чтобы иметь возможность предъявить их по первому требованию.

Стоимость открытия бургерной

Выгодно ли заниматься малым бизнесом в небольшом городе? Да, но важным условием успеха является отсутствие высокой конкуренции. Средняя цена открытия бургерной с нуля составляет 3.5 млн рублей. Это полная сумма за все – от регистрации и аренды помещения до оплаты коммунальных в первый квартал работы.

Доход

В первые месяцы много заработать на бургерной не получится – даже в самом хорошем случае доход составит 30-50 тысяч рублей. Но, грамотно и планомерно работая над развитием своего заведения, привлекая новых клиентов и реализуя собственные программы, высокие стандарты обслуживания, уже в первый год работы эту цифру получится увеличить в несколько раз. Среднее время окупаемости вложений, сделанных в открытие бургерной – 2 года. Для небольшого городка это хорошая рентабельность. В мегаполисе предприниматель тоже может успешно развиваться и зарабатывать – если внимательно изучит рынок, проанализирует ее, правильно выберет нишу и район. Пример: в центре города уже есть несколько крупных заведений аналогичного формата, которые давно и успешно ведут свою деятельность, а в спальном районе ниша пустует, и вы как раз сможете ее занять.

Рекомендации предпринимателю

Решили открывать свое дело? Не бойтесь сложностей и не опускайте руки – успех практически никогда не приходит сразу, но к нему можно упорно и планомерно идти. Приведем другие рекомендации, которые могут быть вам полезны:

  1. Кассовый аппарат в налоговой регистрировать нужно обязательно.
  2. Сотрудничайте только с теми поставщиками, у которых есть сертификаты на реализуемую продукцию.
  3. Разработайте уникальный концепт, который поможет вам выделяться на фоне конкурентов.
  4. Повысить уровень доверия к заведению можно, если показать клиенту процесс приготовления блюда. Для вас это небольшие издержки и огромные дивиденды.
  5. Разработайте уникальный, привлекательный фирменный стиль, который сделает компанию узнаваемой.
  6. Слоган – это важно. Он должен быть звучным и запоминающимся одновременно. Затраты на его разработку всегда окупаются.
  7. Создавая дизайн торгового зала и подсобных помещений, избегайте чрезмерного использования лишних деталей. Конечный результат должен быть гармоничным, лаконичным, но с «изюминкой».
  8. Подумайте, как вы будете утилизировать отходы.
  9. Бургерная – заведение новое, но не инновационное. Зато в ваших силах придумать уникальную услугу.
  10. Разработайте программы лояльности для постоянных клиентов.

И проводите время от времени акции – это действительно работает!

Заключение

Организация, работы по разработке стиля, концепта, многочисленные согласования, регистрация, выбор помещения – хлопот у начинающего предпринимателя будет много. Когда вы закончите, уведомите Роспотребнадзор и открывайтесь. Открытие желательно делать торжественным – с атласной ленточкой, шариками, обещаниями кормить вкусно и быстро, подарками в честь первого дня работы. Главное, чтобы вы выполнили все взятые на себя обязательства – то есть готовили на совесть, обслуживали вежливо и дарили обещанные бонусы. Желаем удачи!

Источник: http://businessmens.ru/article/burgernaya-biznes-plan

 

Бизнес-идеи для мужчин

Написать письмо Печать PDF

Работать на высокой должности в крупной компании хорошо. Но для многих мужчин очень важна свобода действий и возможность распоряжаться собственной жизнью. Наемный работник создает богатство другим людям, стабильность его карьеры – крайне ненадежная штука. Лишь единицы из руководящего менеджмента получают достойную заработную плату, позволяющую создать достойный финансовый запас и получить уверенность в завтрашнем дне. Для большинства наемных работников потеря работы грозит если не крахом, то резким снижением уровня жизни.

Создание собственного бизнеса дает больше шансов обеспечить достойную жизнь. Важно лишь выбрать перспективное направление.

Фриланс

Популярность этого способа заработка растет внушительными темпами. Если вы еще не встречались с этим понятием, несколько слов, объясняющих его суть. Фриланс – это работа в интернете. Нанимать на постоянную работу специалиста узкой направленности не всегда выгодно. Часто случается так, что нужного человека в зоне непосредственной доступности просто нет. Поэтому, для реализации различных проектов клиенты ищут исполнителей в сети. Подобных предложений очень много, востребованы специалисты различных направлений – веб дизайнеры, программисты, копирайтеры и другие.

Для фрилансера интернет открывает массу дополнительных возможностей в поиске достойной работы, избавляет от необходимости работать в душном офисе по четкому графику и предлагает массу вариантов для создания собственного бизнеса. Существует множество бирж с различными заказами от российских работодателей. Но серьезный заработок возможен на зарубежных биржах, для работы с иностранными клиентами необходимо владеть английским языком.

Фриланс – это отличная возможность создать прибыльный бизнес в сети – интернет-магазин, развлекательный или информационный сайт, которые будут приносить вам достойный доход.

Спортивный клуб

Здоровый образ жизни и отличная физическую форму выбирают все больше успешных мужчин или тех, кто пока лишь вступил на этот путь. Достойных клубов для занятий спортом в России катастрофически не хватает. Воспользуйтесь моментом и займите пока свободную от конкурентов нишу.

Для создания спортивного клуба понадобится определенный стартовый капитал. Средства нужны на аренду и ремонт помещения, приобретения тренажеров и спортивного инвентаря. Для охвата большей целевой аудитории можно не ограничиваться занятиями для мужчин и выделить определенные дни для женских тренировок.

Организация экстремальных развлечений

Эту сферу выбирают мужчины, который сами являются преданными фанатами активных и, подчас, опасных видов отдыха. Стоит заметить, что испытать всплеск адреналина желают все больше людей, и организация такого клуба имеет неплохие перспективы. Очень популярны пейнтбольные клубы, катание на квадрациклах и другие виды развлечение на воде, прыжки с парашютом, альпинизм.

Если в вашем городе или его окрестностях есть условия для выбранного направления, и нет достойных конкурентов, приступайте к организации бизнес. Очень важно, чтобы владелец клуба сам был очень опытным экстремалом и сумел обеспечить полную безопасность клиентов.

Частный водоем для рыбалки

Редкий мужчина не любит отдыха с друзьями на рыбалке. Но достойных баз возле водоемов, полных рыбы, в стране очень мало. Существует и другая проблема – из-за браконьерства в естественных озерах и реках рыбы очень мало. А какой же рыбак без достойного улова? Для отдыхающих важны и комфортные условия: охраняемая стоянка для автомобилей, место для палатки или удобные домики, небольшой магазин с самым необходимым рыболовным снаряжением.

Вы можете арендовать или выкупить привлекательный участок земли. Можно создать искусственный водоем или привести в порядок уже существующий, разводить рыбу и зарабатывать на этом неплохие деньги.

Рыболовный магазин

Эта идея также связана с рыбалкой и может быть реализована как дополнение к частному водоему. Но и непосредственно рыболовный магазин может принести достойный доход, если его владелец сам является заядлым рыбаком и располагает достаточным стартовым капиталом.

Для организации магазина нужна солидная сумма, большая часть которой пойдет на закупку достойного ассортимента товаров. Минимальный капитал для открытия самого маленького магазина – около 700 000 рублей. Также, должен быть запас для пополнения ассортимента и покрытия текущих расходов в первые месяцы.

Торговля

Вы можете выбрать любую группу товаров, но есть направления, в которых не придется конкурировать с женщинами. Самые популярные – магазин оборудования, автозапчастей, мото-техники и других товаров, интересных мужчинам.

При наличии достаточного капитала вы сможете открыть магазин в оффлайне. Если необходимой суммы пока нет, не отказывайтесь от этой идеи. Торговля в сети Интернет не требует значительных капиталов для первоначального приобретения достойного ассортимента. Важно заранее наладить связи с поставщиками и при заказе определенного товара обеспечивать его быструю доставку. Можно заработать стартовый капитал для организации собственного магазина и на посреднической деятельности в выбранном направлении торговли.

Производство продуктов питания

Организация любого производства требует намного больше усилий, чем создания бизнеса в сфере услуг или торговли. Именно по этой причине большая часть предпринимателей отказывается от производства. И очень зря. Организационные хлопоты, значительные стартовые вложения и более длительный период выхода на окупаемость окупают стабильным доходом и прочными позициями на рынке. Выбор направлений огромен, конкуренция на отечественном рынке минимальная.

Внимательно изучите самые востребованные сферы. Лучше выбрать вид продукции, на который сейчас и в будущем будет самый высокий спрос. Если стартового капитала нет, начните с небольшого цеха. Так вы заработаете достаточные средства на дальнейшее развитие и получите бесценный опыт.

Мото-такси

Там, где автомобиль будет часами стоять в пробках, проедет юркий и компактный мотоцикл или скутер. Для большого города эта бизнес идея бесценна, а услуга будет пользоваться огромной популярностью.

Дополнительно можно создать курьерскую службу. Если возникнет недостаток клиентов, например, при неблагоприятной погоде, вы сможете зарабатывать на предоставлении услуг курьеров.

Агробизнес

Продукты питания будут покупать в любые времена, и это очень перспективное направление. Мировые ученые считают, что вскоре перед человечеством вопрос нехватки продовольствия встанет очень остро. Те, кто сейчас начнут работать в аграрной сфере, через несколько лет выиграют.

Но есть один чрезвычайно важный нюанс – современные технологии выращивания сельскохозяйственных культур. Работать по старинке вряд ли получится, это слишком трудно, неэффективно и сильно обедняет плодородные почвы. Осваивайте передовые технологии земледелия. Желательно выбрать экологически чистое направление, именно к этому сейчас стремится цивилизованный мир.

Начать можно с небольшого участка и выращивания зелени в теплице. Если прибыль будет вкладываться в развитие, все обязательно получится.

Животноводство

В этом направлении дела обстоят так же, как и в растениеводстве. Необъятные перспективы и возможность начать с небольшой фермы. Живете в большом городе? Это не повод отказываться от животноводства – хозяйство в окрестностях мегаполиса принесет большую прибыль намного быстрее. Снижаются расходы на транспортировку продукции, которая в большом городе реализуется по более высокой цене. С оптовыми клиентами также проблем не будет – к вашим услугам пищевые комбинаты, рестораны и торговые сети.

Если вы новичок, выбирайте животных, уход за которыми не требует глубоких знаний. Нет большого стартового капитала? Начинайте с небольшого фермерского хозяйства или разводите на даче кроликов. На старте лучше воздержаться от разведения крупного рогатого скота – окупаемость наступает через несколько лет. Птица, овцы, кролики и нутрии приносят ощутимую прибыль в течение года. Покупателей следует искать заранее. Пищекомбинаты и торговые сети покупают мясо дешевле, чем принесет самостоятельная торговля на рынке. Но в плане перспективы такие партнерские отношения более выгодны.

Подумайте о развитии и создании собственного цеха по переработке мяса, молока, шерсти или шкур животных. Это снизит зависимость от оптовых закупщиков и позволит получать более высокие прибыли.

Производство непродовольственных товаров

В эту сферу входят все виды продукции, которые не употребляются в пищу, и она необъятна. Выбирайте любое направление, лучше сосредоточиться на перспективных и новаторских товарах, спрос на которые будет расти. Возможно, у вас уже есть на примете интересна идея. Нет опыта в бизнесе и знания технологических процессов? Поработайте на одном из заводов интересующей вас сферы или наймите на работу специалистов.

Организация производства требует значительного стартового капитала. Но при его отсутствии можно начать с небольшого цеха, выпускающего товары, пользующиеся высоким спросом, и заработать средства, которые необходимы для реализации вашего проекта. Ищите инвесторов. Если ваша идея интересна, на ее реализацию средства обязательно найдутся. Обратите внимание на франчайзинговые проекты. Возможно, кто-то уже работает в интересующей вас сфере. Приобретение франшизы – отличная возможность начать свое дело с небольшим капиталом и получить поддержку опытного партнера.

Ремонт квартир

Ни у кого не возникает сомнений, что это истинно мужское направление. Ремонтные работы востребованы всегда, и при ответственном подходе к бизнесу вы сможете очень неплохо зарабатывать.

Идеальный вариант для старта – полноценная бригада, в которой есть специалисты во всех видах работ: электрик, сантехник, плиточник и другие. Если собрать такую команду не получается, сосредоточьтесь на выполнении одного или нескольких видов ремонтных работ, но доведите эти направления до совершенства.

Успех ремонтной фирмы во многом зависит от наличия собственного транспорта, современных и профессиональных инструментов, тесных связей с поставщиками недорогих и качественных строительных материалов. Но такой уровень требует немалых первоначальных затрат. Если нужной суммы пока нет, можно начать с посреднической деятельности. Это выглядит следующим образом. Вы заключаете договор с надежной и успешной ремонтной бригадой, ищете им клиентов и получаете свой процент (10-20%) от суммы сделки.

Второй возможный вариант – организовываете бригаду из мастеров-одиночек. Найти таких людей несложно, если вы уже работаете в сфере ремонтов. Как правило, хороший мастер уже имеет профессиональный инструмент. Объединять усилия выгодно – это приносит больше выгодных заказов. Если вы сумеете предложить новым партнерам выгодные условия сотрудничества, старт будет успешным.

Торговля различным пивом

Это очень прибыльный бизнес – наценка на бочку популярного напитка составляет около 100% для самых ходовых сортов и 40-50% на дорогие виды. Идея подходит для деятельности и в маленьком городке, и в мегаполисе. Существует сезонность – летом пиво расходится намного лучше. Но при правильной организации бизнеса вы сможете неплохо зарабатывать и в зимний период.

Еще одно преимущество – относительно небольшой стартовый капитал. Небольшую точку можно открыть, вложив около 200 000 рублей. Производители пива предлагают в аренду оборудование, и этим можно воспользоваться. Важно выбрать правильное расположение для своего магазина. Хорошие продажи приносят точки возле вокзалов, автобусных станций, рынков, парков и других зон отдыха. Постарайтесь разместиться в максимальном отдалении от конкурентов.

Вы считаете, что точек с разливным пивом слишком много, и в этой нише слишком тесно? Обратите внимание на уровень сервиса в этих магазинах. Достойное обслуживание, свежее пиво, широкий ассортимент сортов и сопутствующих товаров предлагают единицы. Если вы сможете предложить клиентам качественный сервис и продумаете стратегию развития своего бизнеса, успех гарантирован.

Источник: http://businessmens.ru/article/idea/biznes-idei-dlya-muzhchin

 


Страница 1 из 28
Центр поддержки предпринимательства Республики Мордовия

 

Бизнес Мордовии

Если у Вас есть новости, Вы можете прислать их нам на bm@binkrm.ru

Опора России

Бизнес-навигатор МСП

Яндекс цитирования

    -
    +
    12


    Учредитель, издатель, редакция
    информационного агентства:
    ГКУ "Бизнес-инкубатор
    Республики Мордовия"
    Адрес: 430005, г. Саранск,ул. Московская,
    д. 14, тел. (8342) 24-85-59,
    http: bm.binkrm.ru
    E-mail: biznes@binkrm.ru
    Свидетельство о регистрации СМИ:
    ИА № ТУ 13 - 0010 выдано 10.03.2009
    Управлением Федеральной службы
    по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций
    по Республике Мордовия.
    Главный редактор: Салмов А.Н.,
    E-mail: biznes@binkrm.ru
    Отдел новостей:
    тел. (8342) 24-94-35

    Условия использования материалов ИА "Бизнес Мордовии" и размещение рекламы

    Возрастной рейтинг: 12+